県産の鶏卵･鶏肉を使った料理講習会を開催!
2019年11月29日
次世代を担う子どもたちに地域の農林水産業への理解を深め､あわせて県産の鶏卵･鶏肉の消費促進や知識普及を図るため､小学生親子を対象とした料理講習会を開催する｡
1 日時
令和元年12月8日(日曜日) 午前9時30分から午後1時まで
2 場所
山口合同ｶﾞｽ防府支店 (防府市自由ｹ丘一丁目5番17号)
3 内容
9時30分から 開会､調理実習
ﾁｷﾝﾁｷﾝごぼう､若どり&冬野菜たっぷりｽｰﾌﾟ､
ｴｯｸﾞﾌｧﾙｼ､ﾁｮｺﾌﾟﾘﾝ
12時00分から 試食
情報提供 ｢鶏卵･鶏肉について｣山口県養鶏協会
13時00分 片付け､解散
4 参加者
防府市内小学生親子 15組30名
講師(料理)
西村良祐(国府中学校栄養教諭)
加藤優季(国府中学校栄養教諭)
(鶏卵):有限会社上野養鶏場(山口県養鶏協会)
(鶏肉):株式会社秋川牧園(山口県養鶏協会)
5 主催等
主催:防府市PTA連合会
共催:山口県養鶏協会
【 参考 】
(1) 山口県養鶏協会(会長:秋川正)
会員が相互の連携や関係団体との協調を密にしつつ､養鶏に関する情報交換･技術交流などの研修等を通じて養鶏振興を図ることを目的に､昭和40年4月19日に設立｡現在､27の生産者等で構成｡
(2) 会場位置図
山口合同ｶﾞｽ防府支店(防府市自由ｹ丘一丁目5番17号)
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