山口県
■報道発表

「出張!おさかなバーベキュー」〜光市室積 まつばら保育園で開催〜

2018年2月9日

1 目的

山口県漁協青壮年部連合会柳井支部*では、地魚の消費拡大や魚食普及を図るため、様々な活動を行っています。

「出張!おさかなバーベキュー」は、平成10年より、幼稚園・保育園に出向いて、漁業者自らが獲った地元産の魚介類を料理してふるまうイベントとして継続して実施しており、今回は、光市のまつばら保育園を対象に開催します。

2 日時

平成30年2月17日(土曜日)午前10時30分から午後1時

3 場所

まつばら保育園(園長 北村陽子(きたむらようこ))

光市室積新開2丁目1-17(別添ファイル位置図参照)

4 対象

園児45名、保護者・小中学生42名他

5 内容

(1) 漁業者による地元産の魚介類を使った料理

@ サヨリ(室津)のフライ

A コウイカ(浮島)の煮つけ

B アカエビ(大畠)のかき揚げ

C エソ(光・田布施)のつみれ汁

D サザエ(室津)の炊き込みご飯

※ 使用する魚及び料理内容は時化等により変更する場合があります。

(2) タッチングプール

周辺海域に棲む魚介類に直接触れられるタッチングプールを設置します。

(3) 食事

6 実施主体

山口県漁協青壮年部連合会柳井支部(支部長 海下竜一郎(かいしたりゅういちろう))

7 問い合わせ先

山口県柳井水産事務所 普及振興班 担当:井上 TELTEL:0820-22-0740

8 参考

* 山口県漁協青壮年部連合会柳井支部

・ 光市、田布施町、上関町、柳井市、周防大島町の漁協青壮年部に所属する若手漁業者で組織される団体で、魚食普及活動や地域交流など、漁業振興に関する様々な活動を積極的に行っています。

・ 現会員は9漁協・支店(光、田布施、室津、柳井、平郡、大畠、浮島、安下庄、東和町)で、事務局は山口県柳井水産事務所 普及振興班が行っています。

●添付ファイル

FILEまつばら保育園 地図.pdf

※添付ファイルの内容はPCサイトでご確認ください。

▼お問い合わせ先

柳井水産事務所
TelTEL:0820-22-0740
Fax:0820-23-5474
Mail:a16404@pref.yamaguchi.lg.jp

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